Saláták halványító zellerszárból
VassÁkosRecept-Blog
VassÁkosRecept-Blog
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 (0 értékelések)
6

Hozzávalók

  • 30-40 cm hosszú
  • 3-4 cm széles, ropogós, húsos részek lédúsak, kellemes, enyhén borsos ízűek
  • 50 kg-os halványító zeller, az alsó fehér részétől és a leveleitől megtisztítva és 1x1 cm-s kockákra vágva
  • 2 nagy doboz kaukázusi kefir
  • 3 ek olivaolaj
  • 3 ek mustár
  • 2 k.k
  • 2 k.k bors
  • 2 k.k őrölt gyömbér
  • 20 dkg
  • 1 cm kockákra vágva
  • 1 fej hagymát megpirítok
  • 1 dl olivaolajban
  • 1 közepes csirkemellfilét felkockázok és megforgatom bennesózom, borsozom ízlés szerint, majd 1 ek mustárt is hozzáteszek. Puhulásig pirítom.Kihűlve teszem a zellerszáras alapsalátához és összekeverem.

Utasítások

Megjegyzések

Írj megjegyzést...