Muffin vajjal receptjei

REGGELI MUFFIN

REGGELI MUFFIN

Egy másik tálban eldolgozzuk a tojást a tejjel és az olvasztott vajjal. Minden vasárnap igyekszem készíteni a következő hétre valami reggelifélét, nemrégiben ez a zabpelyhes muffin (Kifőztük november) került az asztalunkra
Muffin és pite gesztenyeliszttel

Muffin és pite gesztenyeliszttel

A gesztenyelisztnek hihetetlen intenzív az íze, így ezt a muffint csak az készítse el, aki szereti a gesztenyepürét
Citromos muffin citromos krémmel

Citromos muffin citromos krémmel

Kétrétegű muffinpapírokat a tepsibe teszünk. 1. 2. A lisztet és a sütőport nagy tálba szitáljuk. A vajat, a cukrot, a tojást, a citromhéjat, a tejet hozzáadjuk, és robotgép habverőjével simára keverjük
Meggyes muffin

Meggyes muffin

Meggyes muffinMeggyes muffin már kétszer is van a blogomon, két különböző recept szerint. Mivel meggyet szedtem, befőzöm, ládázom, kézenfekvő volt, hogy valami meggyeset süssek, így hát most egy harmadik recept következik, bár a muffin receptek nagyon hasonlítanak egymásra
Csokidarabos muffin

Csokidarabos muffin

Papírral bélelt muffinformába kanalazzuk a masszát, és 180 fokosra előmelegített sütőben kb. Hozzávalók (12 darabhoz)
Szőlős-zabpelyhes muffin citromos mascarponeval megbolondítva

Szőlős-zabpelyhes muffin citromos mascarponeval megbolondítva

Szőlős-zabpelyhes muffin. Papírral bélelt muffin sütőbe tettem a masszát a forma háromnegyedéig. 1 tojás, 6 dkg barna cukor, 5 dkg olvasztott vaj, fél teáskanál sütőpor, 4 dkg tönkölybúza fehér liszt, fél kávéskanál fahéj, 4 dkg zabpehely, 10 dkg szőlő
Meggyes-mákos muffin

Meggyes-mákos muffin

A darabokra tört fehér csokit gőz fölött összeolvasztjuk a vajjal és tejszínnel, majd levesszük a gőzről, és hozzászórjuk a porcurot
Csokis Muffin diétásan –  a péknél sem kapsz ilyen finomat!

Csokis Muffin diétásan – a péknél sem kapsz ilyen finomat!

Most egy különleges muffinnal jövök. Tudom, hogy manapság már sablonosnak számít, de nem találtam olyan magyar és diétás receptet ami olyan muffinokat eredményez, amilyeneket az amerikai filmekben lehet látni
Vaníliás muffin recept

Vaníliás muffin recept

1Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra, és készítsük elő a muffinpapírokat. 6Töltsük meg az elkészült tésztával a muffinformákat. 20 perc alatt süssük készre a muffinokat
Meggyes-nutellás muffin

Meggyes-nutellás muffin

Hozzávalók. 1 üveg meggybefőtt (ha mélyhűtött vagy friss meggy, kb. 700 g). 3 tojás. 18 dkg liszt. 5 dkg étkezési keményítő
Csirkés-ananászos muffin

Csirkés-ananászos muffin

A muffinforma mélyedéseit kikenjük vajjal. A muffinformákat megtöltjük a tésztával, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük
Fahéjas muffin

Fahéjas muffin

A muffin tészta hozzávalóit összekeverjük. A muffinok tetejét előbb vajba, aztán a fahéjas cukorba mártjuk
Vaníliás muffin csokiöntettel

Vaníliás muffin csokiöntettel

A muffinhoz először összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd egy másik edényben alaposan felverjük a tojást a vajjal, mézzel és a vaníliaesszenciával, összeöntjük a két edény tartalmát, és ismét alaposan keverünk egy nagyot
Csokis-banános muffin édesszájúaknak

Csokis-banános muffin édesszájúaknak

Kivajazott muffinsütőbe adagoljuk, mindegyik tetejére vághatunk 1-1 banánkarikát. Egy nagyobb tálba beletesszük a vajat, a cukrot, a tojást, a kakaóport és az előtte összenyomkodott banánokat
Gyümölcsrizses muffin

Gyümölcsrizses muffin

Mikor ez megvan, óvatosan beleforgatjuk a gyümölcsöt, s muffinformákba töltjük. A puha vajat habosra keverjük az egész tojással és a cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínt, a vanília-aromát és a sót