Maradék ételek receptjei

Egy maradék új élete: palacsintametélt-tócsni

Egy maradék új élete: palacsintametélt-tócsni

Egyszerűen ajándéknak érzem a megmaradt ételeket, illetve legtöbb esetben csak ételek részleteit. Szívügyem a maradékhasznosítás és nem csak a manapság előtérbe kerülő globális, lokális és perszonális gazdasági problémák miatt
Maradék tojásfehérjék felhasználása

Maradék tojásfehérjék felhasználása

Én is használok ám fel maradék fehérjét. A tojásfehérje maradéka azonban nagyon értékes fehérje, jól emészthető, rengeteg hasznos anyagot tartalmaz
5 tuti újévi étel

5 tuti újévi étel

Brokkolis kolbászos frittata – ideális étel maradék felhasználáshoz. 5 tuti újévi étel. Pálmafa. 2015. Dec. 30
Ismét egy színes étel

Ismét egy színes étel

A maradék olívaolajon, egy serpenyőben mindkét oldalukat megpirítjuk. A szülői házam mindig elég hideg volt, sokat fáztam, nagyon utáltam
Quinoa egytál étel

Quinoa egytál étel

Sőt, tipikusan az az ötlet, ami minden maradék zöldséget képes „elnyelni”, így ha valami a hűtőben szomorkodik, akkor nyugodtan mehet az ételbe
Gyors serpenyős étel

Gyors serpenyős étel

A maradék olajban a lila és új hagymát egy kicsit megsütjük és a tetejére tesszük. Elmentem. Gyors serpenyős étel
Cukkini spagetti (maradék bolognai raguval)

Cukkini spagetti (maradék bolognai raguval)

címlap » receptek » egytálétel » Cukkini spagetti (maradék bolognai raguval). Ez egy maradékmentő recept lesz, ugyanis maradt a töltött padlizsánból egy kis bolognai ragu, amit nagyon szeretek cukkini spagettivel elfogyasztani, mert 1
Tepsis krumpli: egyszerű, magyaros étel.

Tepsis krumpli: egyszerű, magyaros étel.

A maradék krumplit ráterítjük és szintén fűszerezzük. Ha kifogy az ember minden ötletből. mit is főzzön aznap, akkor szokás szerint előhúzza a jól bevált, régi receptjeit
Tavaszias meleg napok... tavaszias ételek...

Tavaszias meleg napok... tavaszias ételek...

A kivájt fejeket megtöltöm a fűszeres hússal és szépen beültetem ezeket is a lábas aljába, a maradék húsból kis gombócokat formázok és elhelyezem a karalábé fejek mellett, az aprólékokon, majd felöntöm annyi vízzel amennyi bőven ellepi, sózom, borsozom