Fűszeres receptjei

Fűszeres paradicsomszósz

Fűszeres paradicsomszósz

Az idén is, mint minden évben készítettem sűrű paradicsomszószt. Hozzávalók. 3 kg érett paradicsom. egy marék bazsalikomlevél
Hekkfilé fűszeres zabpanírban

Hekkfilé fűszeres zabpanírban

Az úgy indult, hogy nem volt másnapra ebédem… Azt tudtam, hogy halat ennék, ezért a hekkfilét már akkor kivettem a fagyasztóból, amikor hazaértem… Aztán elszaladt az idő…
Fűszeres lencseleves kolbásszal

Fűszeres lencseleves kolbásszal

Tudom, még nincs itt az újév, de ezt a receptet már most érdemes elmenteni, hogy ne az utolsó pillanatban kelljen böngészni vállalható, működő recept után
Fűszeres hússal töltött párna

Fűszeres hússal töltött párna

Most ezt a fűszeres húsosat már teljes kiőrlésű durumliszttel és zabliszttel készítettem, és nem csak nagyon egészséges lett, hanem valami szuper finom is (alig tudtam lefotózni, úgy elkapkodták)
Fűszeres sertéskaraj

Fűszeres sertéskaraj

1. lépés. Fűszerezzük a karajt a pirospaprikával, fokhagyma porral, zsályával, kakukkfűvel, sóval és friss borssal
Fűszeres csirkemell zöldbabbal és kesudióval

Fűszeres csirkemell zöldbabbal és kesudióval

Közben egy serpenyőben olívaolajat hevítettem és pár percig a reszelt gyömbért, és a karikára vágott fokhagymát pirítottam, majd beletettem a fűszeres csirkemell csíkokat és készre sütöttem
Indiai fűszeres húsgolyó

Indiai fűszeres húsgolyó

1. lépés. Tegyük a darált marhahúst egy tálba, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd jöhetnek rá a fűszerek
Fűszeres lencsés-sárgaborsó tojással.

Fűszeres lencsés-sárgaborsó tojással.

A formát kenjük ki a vajjal, majd öntsük bele a fűszeres lencsés-sárgaborsót. A sárgaborsólevest és a főzeléket nagyon szeretem, és főleg télen többször is megfőzöm mindkettőt