Csáki csirkemell receptjei

Tejszínes-gombás csirkemell

Tejszínes-gombás csirkemell

Ilyen "elsősegély kaja" nálam a rakott csirkemell is, mindkettő egy igazi Gyorsan valami finomat. A rakott csirkemell pedig ezzel ellentétben nagyon jól mutat a tányéron
Fűszeres csirkemell ananásszal

Fűszeres csirkemell ananásszal

A csirkemellet ujjnyi szeletekre vágjuk, sózzuk és borsozzuk. 50-60 dkg csirkemell2 evőkanál nyers nádcukor vagy barna cukor1 evőkanál szójaszósz1-1,5 evőkanál paradicsompüré1 doboz /kb
Csirkemell vörösboros narancsmártásban

Csirkemell vörösboros narancsmártásban

A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk, lisztben megforgatjuk. Serpenyőbe tesszük az olívaolajat, a balzsamecetet, a fokhagymát, felforrósítjuk és ebben a fűszeres olajban a csirkemell mindkét oldalát pirosra sütjük
Grillezett csirkemell, fűszeres szendvics zsemlébe töltve

Grillezett csirkemell, fűszeres szendvics zsemlébe töltve

Grillezett csirkemellhez. A csirkemellfilét vékonyra szeleteljük. A kihűlt zsemléket kettévágjuk, salátalevéllel, grillezett csirkemellfilével, joghurtos uborkasalátával illetve ízlés szerint paradicsommal és olívabogyóval töltjük meg
Rakott csirkemell

Rakott csirkemell

A csirkemellet apró kockákra vágom, majd olajon megpárolom. 2 kisebb csirkemell. 2 kisebb csirkemell. 1 kg krumpli
Gnocchis csirkemell

Gnocchis csirkemell

Wookban olajat forrósítok,rádobom a csirkemellet,fokhagymát,hagymát,sót,borsot,. Wookban olajat forrósítok,rádobom a csirkemellet,fokhagymát,hagymát,sót,borsot,
Csirkemell párolt almával

Csirkemell párolt almával

A csirkemellet két darabba. csirkemellet szeletekre vágjuk és a párolt almával tálaljuk. 40 dkg csirkemell, 4 alma, 1,5 evőkanál. 40 dkg csirkemell
Tejfölös-sajtos csirkemell

Tejfölös-sajtos csirkemell

80 dkg csirkemell40 dkg emmentáli sajt3 dl tejföl4 db tojáslisztvajsóételízesítő. A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, megszórjuk ételízesítővel, lisztbe, felvert tojásba és reszelt sajtba forgatjuk, majd egy kivajazott tepsibe
Csirkemell zöldséggel sütve, petrezselymes krumplival

Csirkemell zöldséggel sütve, petrezselymes krumplival

Most vasárnap csirkemellet sütöttem vegyes zöldségekkel, rántott májat, és mellet. 3 csirkemell filé leeső darabjait használtam fel és még egy félbevágott szeletet kockára vágva. 3 csirkemell filé leeső darabjait használtam fel és még egy félbevágott szeletet kockára vágva